Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo, mexa sem parar até engrossar. Espere por 3 minutos e desligue. Pode ser consumido, morno ou frio e salpique canela se gostar. Bom apetite!
Ingredientes
500gr de canjica Vapza
1 lata de leite condensado light
1 vidro de leite de coco light
1 col(chá) de margarina light
1 ½ xícara de leite desnatado
1 col(sopa) rasa de amido de milho
A maioria das publicidades promovidas por academias exibe corpos sarados e musculosos, e a intenção é motivar novos adeptos à prática do exercício físico.
Esta exposição, a princípio, pode contribuir para levar uma pessoa a iniciar um programa de exercício, mas isto não é suficiente. É preciso ir além para que o praticante tenha, sempre, em mente as evidências dos benefícios do treinamento regular. Um corpo mais esbelto, mais saudável, mais produtivo e com menos gordura será realmente importante para a qualidade de toda a sua vida.
A tríade formada pelo exercício, alimentação e motivação proporciona níveis ideais de colesterol, glicemia, pressão arterial e para as mudanças psicológicas – como alívio ao estresse, aumento da autoestima e controle da ansiedade.
Vejo como ponto primordial alimentarmos a motivação de cada indivíduo, verificando a todo momento se a prática do exercício está direcionada ao objetivo. E este é o segredo do sucesso, pois o desejo de ter um corpo mais saudável nem sempre é suficiente para que uma pessoa decida entrar em ação. Um exemplo disso é o aumento do número de sedentários e o maior impecilho para uma vida saudável começa com uma disputa interna entre a pessoa e sua consciência.
A questão que todos devem considerar diariamente é a seguinte: se eu não mudar agora, como estará a minha saúde, a minha estética corporal e a minha autoestima em 10 anos?
Todos sabem a resposta porque é uma questão de sobrevivência. E a análise do futuro pode ser prevista, como afirmou Peter Drucker em sua célebre frase “A melhor forma de prever o futuro é criá-lo”.
Quem faz sabe a diferença.
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Modo de preparo
Refogue os temperos no azeite, acrescente o extrato de tomate, o frango desfiado Vapza, cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, acrescente o requeijão e espere esfriar. Recheie as massas do pastel e feche com o auxílio de um garfo. Pincele gema de ovo para obter uma aparência dourada. Coloque em assadeira levemente untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por a proximadamente 15 a 20 minutos e delicie-se!
Ingredientes (Rendimento: 10 unidades)
½ caixa de frango desfiado Vapza
1 embalagem de 300g(10unid) de massa pronta de pastel de forno (utilizamos a marca massaleve)
1 colher e ½ de sopa de azeite, 1 dente de alho e 1 cebola pequena picada
½ extrato de tomate pequeno
½ copo de requeijão light
7 azeitonas
sal e cheiro-verde a gosto
louro,pimenta e orégano (opcional)
A pesquisa, liderada por Mark Weiser, usou dados de jovens entre 18 e 21 anos que haviam se alistado no exército – e que passaram por testes de inteligência padrões do exército – relacionando as variações da média de QI ao hábito tabagista, relação que se demonstrou bastante acurada, dizem os pesquisadores. A média dos não fumantes foi de aproximadamente 101 pontos de QI, enquanto os fumantes ficavam na média de 94 pontos. Os menores índices foram daqueles indivíduos que afirmavam fumar mais que um maço de cigarros por dia: 90 pontos de QI.
Um vício “democrático”
“Os profissionais de saúde, de uma forma geral, relacionam o hábito de tabagismo a pessoas de baixo nível socioeconômico e com menor escolaridade. Mas nosso estudo mostrou que esses fatores são simplesmente indeterminantes”, afirma Weiser.
No estudo de Weiser houve também análises de casos raros, como gêmeos. Mesmo entre irmãos, aqueles que fumavam tinham menor média de QI. Além disso, os dados sugerem que a predisposição genética para o vício não influenciou na queda das médias da inteligência, ou seja, poderia ser algo relacionado ao desenvolvimento do hábito tabagista e que desencadaria algum outro processo.
Piora na saúde
Outro fato interessante de se observar foi que os fumantes, na grande maioria, indicavam estar em boa saúde. Mas após o tempo de serviço militar isso pareceu se degradar. “Pessoas com menor QI podem fazer escolhas errôneas de como tratar a própria saúde. Esses indivíduos não são somente um alvo fácil para o hábito do tabagismo, mas podem também desenvolver obesidade, ter déficits nutricionais e se envolver com outros tipos de drogas. Nossos resultados podem servir para que pais e profissionais médicos tenham mais provas para convencer esses jovens a se afastarem do tabagismo, pois isso poderá levar à melhora na saúde desses indivíduos, em todos os níveis”, diz Weiser.
com informações da Tel Aviv University
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A todos desejo esta mesma emoção vivida por mim, nunca imaginei o quanto iria aprender tanto com alguém tão pouco experiente, mas eficiente, um bebê nasce com a eficiência em pleno vapor, logo tenho a preocupação para não ensiná-lo o contrário. Que bom ter dado tantas cabeçadas, estas experiências serão válidas para os nossos filhos e filhas. Desejo a todos, que realmente o sentimento de paciência aflore na hora certa, que o amor seja a base de tudo e de todas as ações, que a compreensão e a valorização de nossas queridas mulheres e mamães, tenham todo o amor do mundo, afinal 9 meses de pura doação do seu próprio ser, isto é a mágica da vida. Uma vida onde ao longo dos anos, devemos reciclar as emoções ruins, transformando em energia positiva, ou quem sabe, jogando no lixo todo sentimento negativo para que se transforme em adubo para o cultivo da felicidade. Que este momento, realmente seja singular, pois só consigo ver um tempo, o “presente”, e veja que nome mais perfeito para o momento onde todas as nossas emoções vivem. Este é o recado de um humilde pai, que aos 33 anos, tornou-se responsável por uma vida e sei que agora tenho a missão de mostrar os caminhos da sabedoria somada à humildade, da coragem somada à prudência, da perseverança somada à inteligência, da responsabilidade somada ao lazer, da vitória somada ao respeito e do amor somado a fé em Deus. (Giulliano Esperança)
Adicione o grão-de-bico Vapza, bata no liquidificador e coe. Adicione o peito de frango Vpaza com bastante água, até desmanchar. Misture com o grão-de-bico Vapza. Bata a cebola, tomate e o alho no liquidificador. Misturar com o caldo. Bata o salsão e coe. Junte todos os ingredientes restantes e deixe cozinhar até engrossar.
INGREDIENTES
1 tomate descascado
1/4 maço de salsão
1 cebola
2 dentes de alho
Sal a gosto
1/2 kg de grão-de-bico = 01 caixa da Vapza
1 peito de frango desfiado da Vapza
1 colher de chá de pimenta do reino(opcional)
Pimenta malagueta a gosto(opcional)
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
2 tabletes de caldo de galinha(vitalie)
1 colher de sopa de vinagre
Após minha palestra no 4° Congresso Brasileiro de Personal Trainer, realizado em São Paulo em 17 de abril, no qual tive a oportunidade de repassar um pouco do meu conhecimento a profissionais de várias regiões do Brasil, o que me deixou muito feliz, e me lembra um texto da Cora Coralina, é a frase: “Feliz aquele que transfere o que sabe, e aprende o que ensina”.
Cumprida a missão, ao passar por um supermercado, um certo produto me chamou a atenção a afirmação em seu rótulo que se tratava de um novo conceito para adoçar os alimentos, o extrato da agave, para ser mais exato, o extrato da Agave Tequilana (foto), uma espécie nativa do México, raiz da qual se produz a Tequila.
Após uma breve pesquisa, verifiquei que se trata de um produto de baixo índice glicêmico e paladar mais neutro e similar ao açúcar branco, o que o tornou mais aceitável para o consumo.
Esta característica nos permite afirmar que o seu baixo índice glicêmico demanda pouca liberação de insulina, sendo uma característica favorável ao emagrecimento – relembrando que a produção elevada de insulina é um cenário favorável para a entrada de ácidos graxos livres (gordura) às células adiposas, ou seja, o acúmulo de gordura corporal.
O fato do extrato da agave ter baixo índice glicêmico não significa que ela seja light, e tem praticamente a mesma caloria que o açúcar, sendo apenas 0.67Kcal por grama a menos do que o açúcar. Portanto, o consumo equilibrado é recomendável, assim como o exercício físico é essencial para a diminuição da gordura corporal e é a base para a sua vida saudável. Por isso, diabéticos, atenção: não consumam o produto antes de consultar seu médico especialista.
E lembrem-se: associar alimentos de baixo índice glicêmico com exercício físico é a chave para a prevenção do diabetes, assim como a chave para você estar de bem com o seu guarda-roupa.
Quem faz sabe a diferença!
Corte a abóbora em pedaços, coloque em uma panela e refogue com a cebola, mexendo bem para não queimar. Acrescente o caldo de legumes, o sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar, até que a abóbora fique bem cozida. Depois de cozido, passe os ingredientes para o liquidificador e bata até formar um creme. Volte o creme para a panela e, na hora que o creme ferver, acrescente o queijo por cima. Sirva imediatamente.
INGREDIENTES
½kg de abóbora
1l de caldo de legumes
250g de queijo gorgonzola ou de sua preferência
½ cebola picada
Sal e pimenta a gosto
Quando falamos sobre iniciar a prática de uma atividade física sentimos uma certa dose de resistência, algum estresse e, muitas vezes, repulsa por esta mudança de comportamento. E você sabe que isso ocorre por causa da amígdala cerebral? Ela é responsável pela manutenção da rotina, pela repetição dos hábitos e por assegurar que você não mude.
Esse mecanismo primitivo foi importante há 10 mil anos, quando a oferta alimentar era escassa e ter um comportamento de poupar energia era um diferencial para a sobrevivência, ou seja, é uma programação para evitar o estresse, a dor, defender-se de incertezas, resistir às mudanças, gerando a rotina. A amígdala cerebral emite constantemente sinais de que se não há mudanças não há preocupações.
Porém, sabemos que hoje a realidade é muito diferente, temos uma oferta alimentar imensurável e muito estresse, uma somatória perfeita para que a amígdala cerebral envie mais sinais de repulsa a mudanças. Por isso, é muito comum ouvirmos de indivíduos sedentários crenças limitantes como “eu já estou cansado de tanto trabalhar e se eu treinar ficarei mais cansado ainda”, um erro de comportamento comum e induzido por nosso sistema cerebral mais primitivo.
Superar esta barreira é muito simples: lembre-se que a amígdala cerebral, quer evitar dor e sofrimento. Portanto, faço a seguinte pergunta: se você continuar sedentário, com hábitos que não geram saúde, qual será a sua realidade daqui há cinco, dez ou até mesmo 20 anos? Como e com quem você estará vivendo? O que você perderá sendo sedentário? Esta questão é a chave para a sua mudança. Enquanto você lê este texto, seu cérebro já deve estar pensando em quando você iniciará a prática da atividade física, afinal você quer ter longevidade.
Dê um banho de suor em sua vida, em sua mente; sua qualidade de vida, seu sono e sua produtividade logo mudarão. Domine os seus impulsos primitivos e faça uma imagem mental de como estará a sua vida em dez anos se você adotar, agora, hábitos promotores de saúde e longevidade.
(www.lidebrasil.com.br)
Quem faz sabe a diferença.
Convidamos todos os nossos amigos e alunos, para esta semana aquecer e degustar um chocolate quente pela manhã, e um caldinho a noite. Aquecer e alimentar o coração é fundamental para a qualidade de vida. Quem faz sabe a diferença!